오늘은 양념치킨만큼 맛있는두부강정을 만들어 보았다.감자전분을 입혀 바삭하게 구운두부에 달콤한 양념소스를 버무려양념치킨 보다 맛있는 두부강정 완성! 두부는 싫어하지만 강정으로 만들어먹으니 계속 손이 간다. 두부 싫어하는아이들 밥반찬으로도 최고인두부강정 레시피 지금 시작해 볼께요~! [재료]- 두부 500g- 감자전분 3스푼- 카레가루 1스푼- 소금 적당히-후추 적당히- 설탕- 물엿- 간장- 케첩- 고추장- 다진마늘- 땅콩분태- 참깨- 청양고추 1개 두부 500g을 먹기 좋은 크기로 썰어준다음 접시에 담아 전자레인지에 2분간돌려준다. 물을 많이 머금고 있는식재료인 두부는 전자레인지로 가열하면두부 안의 수분이 빠르게 증발하면서겉이 건조해지기 때문에 전분이 잘달라붙고 구웠을 때 더욱 바삭한식감을 만들 수..