오늘은 남녀노소 호불호 없이 사랑받는 메뉴, 오므라이스를 만들어 보려고 한다.오므라이스를 좋아하는 내가 분식집 가면빠지지 않고 주문하는 메뉴이기도 하다. 집에 있는 재료로 만드는 간단한백종원 오므라이스 레시피,시작해 보겠습니다~! [재료: 2인분] 밀가루, 케첩, 간장, 설탕, 식초, 소고기다시다, 양파, 당근, 맛술, 후추, 달걀, 식용유 팬에 식용유 4스푼을 둘러준다. 밀가루 2스푼도 넣어준다. 식용유에 밀가루를 풀어가며 약한불에서 천천히 볶아준다. 누렇고 어두운색이 될 때까지 타듯이 볶아줘야 구수한 맛이 나고 소스 색도 진해진다. 밀가루가 충분히 볶아졌으면물 260ml을 붓고 잘 풀어준다. 그 다음, 설탕 3스푼을 넣어주고 간장 4스푼을 넣는다. 케첩 4스푼도 넣고 잘 ..
