새콤달콤 맛있지만 가격 대비 양이 늘 만족스럽지 않았던 KFC 콘샐러드. 많은 비용 들이지 않고도 간단하고 더 맛있게 만들 수 있는 류수영표 콘셀러드레시피를 소개해 보려고 한다. [재료]옥수수통조림, 마요네즈, 식초, 설탕, 파프리카 1개, 양파 1/2개, 소금, 후추, 파슬리가루 우선 파프리카를 흐르는 물에 깨끗이 세척한다. 위, 아래를 잘라준다. 몸통 부분을 돌려가며씨를 제거해 준다. 파프리카 꼭지도 제거하고 옥수수알 크기로 썰어준다. 양파 1/2개도 옥수수알 크기로 썰어준다. 볼에 파프리카를 넣고 손질한 양파도 넣어준다. 옥수수 통조림은 국물까지 모두 넣어준다. 마요네즈 3스푼과 식초 2스푼, 설탕 1스푼을 넣어주고 소금 0.5티스푼도 넣어준다. ..
