아이들 밥반찬으로도 어른들 맥주 안주로도 아주 훌륭한 소세지 케첩볶음. 학교 앞에서 친구들끼리 맥주 한 잘 할 때면 늘 빠지지 않고 시켜 먹었던 쏘야를 집에서 만들어 보자! [재료]비엔나소시지 250g, 식용유 3스푼, 마늘 10개, 양파 1/2개, 양송이 2개, 당근 1/5개, 후춧가루, 깨소금, 진간장 2스푼, 황설탕 2스푼, 케찹 4스푼, 식초 1스푼 소시지에 십자 모양으로 칼집을 내준다. 양파 1/2개를 큼직하게 썰어준다. 양송이는 여섯등분, 마늘은 반으로 썰어준다. 당근 1/5개를 십자모양으로 썰어준다. 볼에 설탕 2스푼과 케첩 4스푼, 간장 2스푼, 식초 1스푼을 넣어준다. 양념 재료를 잘 섞어준다. 팬에 식용유를 두르고 마늘을기름에 튀기듯이 충분히 익혀준..
