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꼬막비빔밥야채 1

꼬막 삶는 법 백종원 꼬막비빔밥 황금 레시피 양념장 만들기

입맛 돋우는 감칠맛 나는 밥도둑꼬막비빔밥.꼬막비빔밥은 전라도와 경상도지역에서 즐겨 먹던 음식으로 꼬막을주재료로 만든 비빔밥이다.겨울이 제철인 꼬막은 12월~2월에먹으면 특히 맛이 좋다. 또한 꼬막은 단백질, 철분, 비타민,미네랄 등이 풍부하며 꼬막에 들어있는타우린 성분은 간 기능 개선과 피로해소에 좋고 노화 억제에 도움을 주는미네랄인 셀레늄도 다량 함유되어 있다. 꼬막비빔밥의 중요한 포인트는 바로꼬막이 아닌 양념장인데 양념장의 비율이좋아야 꼬막비빔밥을 두 배로 더 맛있게 즐길 수가 있다.뜨끈한 밥 위에 올려 쓱 비벼주면입맛 살리는 별미가 따로 없다. 다만, 꼬막 손질이 번거로워 자주만들기가 쉽지 않은데 막상 먹으면너무 맛있어서 그 수고로움이 금새다 씻겨내려가는 기분이다. 백종원표 꼬막비빔밥 만들기,함께 ..

만들어먹는 맛 2025.03.29
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요리 초보이지만 하루에 한 끼는 꼭 맛있는 음식을 만들어 먹고 싶어서 시작하게 된 블로그입니다.

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밑반찬만들기, 집밥요리, 크림파스타소스만들기, 야식추천, 원팬파스타레시피, 집밥레시피, 맑은소고기국, 집밥메뉴추천, 닭갈비만들기, 춘천닭갈비양념레시피, 저녁메뉴추천, 한식국요리, 춘천닭갈비레시피, 오늘뭐먹지, 크림파스타만들기, 집밥요리추천, 편스토랑류수영레시피, 류수영레시피, 노오븐베이킹, 홈베이킹,

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